Nintai_ Blend, Matcha First Harvest 40g
Nintai (忍耐) se traduce como paciencia_
Este matcha recibe su nombre a partir del proceso que ha sido el crear Saisa Matcha, siendo la paciencia una de las virtudes que más hemos trabajado, acompañado del mindset of the season -good things take time-
Matcha (blend) First Harvest originario de Kioto, Japón. Este té se compone de una mezcla de cultivos que van desde yabukita, okumidori, samidori, tsuyuhikari, entre otros. Ofreciendo un perfil accesible e ideal para los amantes del té. Con notas suaves destacando su casi nula astringencia.
Te recomendamos prepararlo como matcha latte sin endulzar para disfrutar de su perfil almendrado, suave y ligero.
Notas
Blend: Poca astringencia, almendras, nuez, rico umami.
Origen: Prefectura de Kioto, Japón
Cultivos: Blend, Okumidori, Yabukita, Tsuyuhikari, Samidori, Sakimidori entre otros
Molido en piedra*
Presentación: 40g (15 servicios aproximadamente)
CUIDADOS
Después de abrir tu latita de matcha te recomendamos refrigerar o guardar en espacios frescos, alejado de la luz, del sol y de la humedad.